便秘になりやすい日本人
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日本人の身体的な特徴や，ここ数十年での食生活の変化からすると，日本人は便秘を起こしやすい状態にあるといえます｡どうしてそういえるのでしょうか？ここでは，日本人が便秘になりやすいﾒｶﾆｽﾞﾑについて説明しています｡
これまで便秘というよくある症状について，日本人目線で取り上げてきました｡では，もう少し視野を広げてみましょう｡日本人という民族そのものは便秘という症状に対してどんな特性があるでしょうか？体の特徴と食生活の変化という2つの視点から見てみましょう｡
日本人の腸の長さですが，欧米人に比べると長いとされています｡1ﾒｰﾄﾙ長いとか，1.3倍あるなどいろいろな記述がありますが，個人差もありますので具体的な数字は深く考える必要はないでしょう｡どちらにしても，日本人はこの長い腸に消化しにくい食物繊維を多く取り入れてきました｡ですから，この長い腸は伝統的な日本食を消化･吸収するのに適しているといえます｡
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